Prohledat tento blog

9. ledna 2014

To je ale humus...

bylo v mém dětství symbolem něčeho hodně ošklivého. Čeština je prostě velmi jemný jazyk a slova mohou dostávat zajímavé posuny; čmelák, který spadl do medu říká "To je ale hustý...".  Ale prostě představa ošklivého humusu ve mně zakořenila a když mi jej v USA poprvé nabídli k jídlu, trochu mne zamrazilo, nicméně civilizační nátěr mne donutil odpovědět, že to zní dobře... A dobře jsem udělal, protože hummus se stal mojí oblíbenou pochoutkou a nedávno jsem našel na G+ komunitě i nové recepty  a vybral jsem si ten s pečenými paprikami a zhotovil.  A nejen, že to zní dobře, ale ještě lépe to chutná...